Wir haben die Ehre, Sie auf die Silvesterfeier in unserem Restaurant einladen zu dürfen. Wie jedes Jahr bereiten wir hervorragendes Essen, Auftritte einer Goralenkapelle, Wettbewerbe mit Belohnungen, großartige Feier bei Musik der Goralenkapelle sowie mechanischer Musik, vor. Sie sind herzlich eingeladen!
Start vor dem Restaurant ul. Krupowki 1 um 19 Uhr. Eine gemeinsame Schlittenfahrt, während dieser Sie mit Fackeln und natürlich leckerem Goralen-Tee (mit Schnaps) aufgewärmt werden. Die Fahrt wird von der Goralenkapelle unseres Restaurants angenehm gestaltet. (Je nach Wetterbedingungen wird die Fahrt auf Schlitten oder in einer Kutsche stattfinden). Die voraussichtliche Rückkehr um ca. 20 Uhr – Beginn der Feier. personoen
Abendmenü:
Vorspeise
– mariniertes filet aus goralen-forelle mit apfel, 40 ml der Jarzębiak-Wodka
Suppe – steinpilz-creme, serviert mit gerösteten walnüssen und tagliatelle aus eierpfannkuchen
Hauptspeise: kalbsbraten in rahm-butter-soße, kartoffelklöße gegrillter spargel
Nachtisch: schokoladenmus mit kirschen
Auf den Tischen nach dem Abendessen: auswahl an regionalen schinken und käsesorten, käsestangen, gegrilltes pflaumen eingewickelt in speck, schweinegelee, zwei salatsorten dips als beilage zum fleisch, backwaren, obst, hausgemachte kuchen
Nach der Mitternacht:
Suppe:
rote-rüben-suppe mit lammpiroggen
Hauptspeise: vor gästen gebratenes ferkel, gebratene kartoffel mit butter, saure gurken, kalte soßen
Alkoholfreie und alkoholische Getränke: weißer sekt 0,75 l | 4 Personen
Open bar – unbegrenzt: klare Soplica, kirschlikör, zitronenlikör, pflaumenschnaps 38%, weißer und roter tafelwein, bier Okocim (vom fass), bier und glühwein. Pepsi, mineralwasser, 7Up, Mirinda, Tonic, säfte, kaffee, tee
Andere alkoholische Getränke an der Bar gegen Bezahlung erhältlich.


Preis pro Person 550 PLN, Kinder bis einschließlich 10 – 300 PLN/Person (bei Kindern ist das Alkohol im Menü nicht enthalten).
Bezahlart: Anzahlung in Höhe von 50% des Betrags – Banküberweisung:
Firma REMO Sp. Z o.o. Sp.j. mit dem Verwendungszweck: „IMPREZA W GAZDOWO KUŹNIA 31.12..2016”
Bank Zachodni WBK S.A. Rechnungsnummer: 47 1090 2053 0000 0001 2025 4730
Auslandsüberweisung: SWIFT: WBKPPLPP
IBAN: PL47 1090 2053 0000 0001 2025 4730
Den Restbetrag bezahlen Sie bequem bar vor Ort, vor der Schlittenfahrt am Tag der Silvesterfeier.

Kontakt – Handy +49 609 098 003 – täglich von 9.00 bis 22.00.

 

 

 

 

 

 

Rippchen vom Schwein verbacken
Schweinsrippchen in einer Kräuter-Honig-Pöckellake gebacken. Aromatisch und saftig serviert mit einer kalten oder warmen sauren Sauce.

Eisbein nach regionaler Art
Die Zubereitung ist unser Geheimnis. Wir können Ihnen nur verraten, dass es in Kräutern und im Gemüse gepöckelt und im Bier mit Zusatz von verschiedenen Gewürzen gebacken wird. Wir empfehlen es Ihnen und wünschen Ihnen guten Appetit

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Schmiede Wir laden Sie herzlich ein, unsere "Bauernschmiede" zu besuchen. Unser Restaurant befindet sich in einem der ältesten Gebäuden in Zakopane (aus dem Jahre 1891), wo sich einmal das erste Zakopaner Unter dem Giewont-Gipfel Hotel befand. Das ?Bauernschmiede? Restaurant befindet sich in den gleichen Räumen, in denen damals das Hotelrestaurant war.
Der stilvolle Innenraum knüpft an die reiche goralische Tradition an. Eine zweifellose Attraktion der Bauernschmiede ist die Küche, die auf den einzigartigen Rezepten der einheimischen Bauerinnen und der altpolnischen Kochtradition basiert.
Das Firmengericht, das auf verschiedene Weisen serviert wird, ist ein Ferkel, das am Stück gebraten und mit einer Wein ?Aroma-Soße serviert wird. Wir empfehlen auch das Eisbein nach heimischer Art in einer Biersoße, Schweinsrücken vom Grill, Tee nach goralischer Art und viele andere Tatra-Leckereien. Außer der regionalen Küche empfehlen wir Ihnen altpolnische Küche und traditionelle Hausgerichte.

Wir beschäftigen uns professionell mit der Organisation von Gelegenheitsveranstaltungen wie Hochzeit, Kommunion, Taufe usw. Für die organisierten Gruppen, Gruppenausflügen oder Firmentreffen empfehlen wir jede Art von Banketten, Mittagessen und Integrationsfeier. Für diese Art der Veranstaltung bieten wir ein spezielles "Goralischer Gastmahl" Menü an.
Wenn Sie Bestellung 3 Tage früher machen, bereiten wir die Speisen nach speziellen Wünschen der Kunden vor.
- Schweineschinken mit Rinde (ein Gericht, das sowohl als kalte Vorspeise als auch ein warmes Gericht mit einer aromatischen Weinsoße serviert wird.) Preis für 1 Kilo - 45,00 PLN
- gebratenes Ferkel serviert am Stück mit einer Weinsoße Preis für 1 Kilo - 40,00 PLN
- Lamm vom Spieß Preis für 1 Kilo - 50,00 PLN
- Lammkeule im Wein geschmoren Preis für 1 Kilo - 90,00 PLN

Catering-Dienstleistungen
Unsere Firma beschäftigt sich auch mit der komplexen Organisierung jeder Art von Veranstaltungen im Freien (Kartoffelfeuer, Pferdeschlittenfahrten, Feste). In der Wintersaison laden wir Sie zu einer goralischen Pferdeschlittenfahrt mit Fackeln ein ? möglich ist auch das Lamm- oder Ferkelbraten bei einem richtigen Hirtenfeuer. Im Sommer dagegen organisieren wir Veranstaltungen an der frischen Luft mit Kartoffelfeuer und Tanz bei der regionalen Volksmusik. Wir laden Sie ein, unsere Angebote wahrzunehmen. Wir garantieren eine freundliche und fachmännische Bedienung und unvergessliche Eindrücke.

Restauracja "GAZDOWO KUŹNIA"
ul. Krupówki 1 34-500 Zakopane
tel/fax. 18 20 172 01; +48 609 098 003